こんにちは!
先日はえん横浜店スタッフがえんの関西店舗である心斎橋、梅田、ハイアットリージェンシー京都の店舗見学研修や、セトレならまちのBIO YARDの見学、そして田畑イベントに参加する研修ツアーを敢行。
セトレならまちに宿泊し奈良野菜を中心とした食事はもちろん、中庭で展開しているBIO YARDの循環世界・足浴を体験見学し楽しみました!
そして次の日は、大阪堺市にて完全無農薬・化学肥料に頼らない自然農法を行われている「寺田農場」でのイベントに参加。
土づくりのプロフェッショナルである寺田農場では「えんの発酵堆肥」を長年使用してくださってます。
今回は土壌についての講演会イベントを開催されたので、お邪魔させて頂きました。
イベントには弊社代表と横浜店のオーナーもゲスト参加で、えんが目指す土壌作りや循環についてお話させて頂きました。
昼からはイベント参加者の方々と一緒に、田植え体験も行いましたよ!
もちろん田んぼも、えんの堆肥で作られた土壌ですので安心安全に土いじりをして頂けます。
気持ち良い天気の中での田植え体験。
私自身、今回参加されてらっしゃった小さなお子さんがいらっしゃるファミリーなど、オーガニックな野菜づくりに興味のある方々とも様々なお話や交流ができ、改めて多くの方が自然環境や、日々の食事、ナチュラルなライフスタイルにおもきを置いて過ごしている人たちが増えている事を、肌感で感じれたことがとても印象的でした。
当たり前かもですが、、普段裸足で歩くことすらなかなか無いので、田んぼにズボッと足を入れるのは最高に気持ちよかったです!
えんスタッフ達も自分たちが普段触れているヒノキパウダーが堆肥となり、再び土壌づくりに使われてるサイクルを実際に見て学び、体験できた事に感動!とても有意義で素敵な時間を過ごすことができました。
また植えた苗が実るまで経過観察して行きたいと思います^^